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为什么日本的肥胖率低,看完日本的一日三餐,真相已经出来了

2020年06月20日

据有关数据显示,日本人的平均寿命是世界上最高的,其中女性平均年龄达到了87.32岁,男性的寿命达到了81.25岁,而且很多日本地区出现肥胖几率更是相当之低,皮肤在老化之后虽然有皱纹,但却非常红润,健康。难道是日本人吃了“仙药”不成,为什么会这样呢?

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事实上,日本人长寿和好身材都跟他们的健康饮食习惯分不开,日本吃东西比较喜欢清淡,不像我们国内大部分地区,比较喜欢重油重辣重咸,而且为了保证原汁原味,不会添加过多的调味料,甚至出现生吃的情况。比如我们熟悉的生鸡蛋拌饭,刺身等等,都能最大程度保留食物的营养。


当然,除此以外日本人在吃饭的时候有一个特点,那就是讲究多样性,有关数据表明,他们每天吃进肚子里的种类超过24.6样,同时肠道最好是要超过30样,以保证每日摄入的营养均衡、多样、充足。而且,对于每一餐他们都经过精心的搭配,不会出现早上清淡素食,中午大鱼大肉这样的情况,荤素搭配都会相对均衡。

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而且经常去煲日剧的人应该都会发现,日本人装菜的碟子一般都会比较小,种类虽多,但是量不会过多,这样也在某种程度保证了他们不会因为过量饮食,减少饮食负担,让肠胃可以得到更好的消化。

那么日本人的一日三餐是怎么样的呢?

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早餐:他们一般吃的有米饭、鸡蛋、黄瓜、三文鱼、鱼子酱、汤等等。每一份的量都非常的少,但是样式多,质量非常高。


午餐:日本上班族的午餐一般都是早上从家带走的便当,虽然是便当,但是依然奉行着多样性的原则,不仅有鱼、肉、水果、蔬菜等等,而且摆盘的也是非常好看,让人食欲大开,又保证了营养。


晚餐:日本人的晚餐和中国人一样,算是正餐,是全天中最为丰富的,各种各样的菜种一应俱全,大部分男的还喜欢喝两口清酒或者啤酒放松放松,不要太舒服了。

从他们的日常饮食中,我们也明白了为什么日本人肥胖率那么低,多重营养,少盐少油少辣少量,这都是我们需要去学习的健康饮食方式,你们觉得呢?

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