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成都的菜市场,除了“益民”,还有一家叫“汇民”

2019年01月03日

四川民生报道网

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在成都,一提起农贸市场,很多人都知道"益民"。但最近青羊区优品街一带的居民们却对一家叫"汇民"的社区农 贸市场津津乐道起来,说如果要评"成都最美农贸市场",汇民新生活菜市当之无愧地要数第一,一些 80 后/90 后爱逛市场的小伙伴们甚至在朋友圈晒起了街拍。作为对民生工程十分关注的我们,听说 12 月 30 日汇民市场要办一场跨年迎元旦的新生活文化活动,带着好奇心,我们决定实地采访,一探究竟。

现在是 12 月 30 日清晨 8 点,记者出发了......。


让我们随记者一起走近成都汇民。

一到市场,虽然 2018 岁末的成都一场难得的雪花飞舞让人感觉凛冬已至,但市场的喜庆氛围却带给我们朴面而来的浓浓暖意。看得出,为了准备这场活动,主办方在细节上费了很多心思。

新场景新业态新服务惠及社区千家万户 新颜值新担当新汇民 2019 更上一层楼

接待我们的市场方负责人简单向我们介绍了一下举办这场活动的目的:优品街 79 号汇民新生活菜市,是成都市青羊区建设优质"菜篮子" 民生工程暨"成都市放心舒心消费"重要示范单位,政府相关部门很多生鲜溯源与检测数据都从市场提取。随着食品零售业春天的 来临,消费需求升级,人们对日常餐饮食材的安全品质和消费体验等新生活要求越来越高, 新场景、新功能、新业态已经开始形成主流。 在青羊区商务局和东坡街道办的大力支持下,汇民菜市于2018 年进行了两次大的提档升级工程改造,在 2019 年元旦到来之际,一个颜值 超高的新生活菜市已经开始更好地服务社区居民。


他说:农贸菜市不仅承载着社区千家万户的"菜篮子米篮子肉篮子",还担负着广大人民群众的食品安全重任。过去,一直在很低层次的 行业认定:环境脏乱差,菜市场臭气冲天,甚至一些路边摊、小商贩随便拿点菜拿点水果等也可以摆卖,产品从哪里来的?农药 残留有多严重?如果安全缺乏监管或者监管不到位,也就忽视了"病从口入"这样一个最基本的生活常理。没有整洁规范的市场, 没有严格并且始终坚持的食材监测管理,安全又怎么能够得到保证?汇民公司作为一家民营企业,从 2014 年成立之日起,就一 直把保障食品安全作为初心,放在公司所有管理目标首位。我们清醒地认识到:在国家一系列安全政策指引下,农贸市场面临着 新的发展、新的机遇,同时,也面临着新的挑战,尤其是贯彻落实党的十九大精神,加快成都建设国家中心城市的步伐,怎 么能够让人民群众幸福生活指数和其他国内一线城市比肩、看齐、追上, 汇民也要在这些方面多做文化建设和实际功夫,于是 就有了这样一个动议, 希望借助一些活动,让汇民新生活菜市能在一个开放的平台上展示传播,让汇民的"安全绿色健康"新 生活理念影响千家万户,形成品牌号召力。

汇民公司冯总向我们介绍了关于市场一路走来的心路历程:青羊区优品街 79 号优尚农贸市场是成 都汇民市场经营管理有限公司在成都投资创建的第一家"新生活菜市",是四川首家倡导"安全+ 农优品牌孵化"的优秀民生工程企业,主要聚焦在农贸菜市安全监测、规划设计、建设整改、咨询策 划、人才培训、招投标代理、标准制定、管理输出、市场承包或服务外包、农优品牌孵化、新农业基地合 作等。以先进的管理经验,优秀的管理团队赢得政府相关部门的重视和行业的高度认可,并与国有 单位展开多种形式的合作,现在成都及省内直接管理农贸市场 5 家近 2 万平方米规模,取得骄人 成绩。他说:香港美食家蔡澜曾提到,每到一地,一定要去逛一下当地的菜市场。因为,在那里, 最能体现当地人的生活质量。我们这个市场在青羊区优品道优质物业社区,可以说正承载着新蓉 人对新生活的追求和期望。汇民已经在"标准化、智慧化、安全化"农贸市场建设方面取得了领 先,接下来的战略定位是:进一步变革商业模式,以汇民新生活菜市为抓手,精准锁定社区居民 新需求,充分用好汇民市场的载体优势,植入新场景、新要素、新功能,牢牢把握住"食品安全" 这道命脉,与时俱进,贴心服务社区和提升自我,积极探索商业型公司向社会性企业转型成长之 路。汇民只有真正在菜市场问题、百姓真实需求等方面下功夫,才能真实的展现出一个城市对新 生活的要求和引领。

冯总特别强调:关于新生活,用汇民创始人雷总的话说,一定是在物质上、精神上、品质上、服 务上作突破,精益求精。汇民人没有巧劲可使,我们盯住的就是实干,我们要做的就是牢牢把好 "安全"关!汇民市场输送给人民群众的是"安全"的产品,优惠的价格,温暖如家的消费环境, 让老百姓可以放心地吃,称心地买,舒心地来。我们必须把"安全"做成汇民的血肉,让老百姓 一提到"汇民"就想到"安全":"安全"就是我们汇民的别称,"安全"就是我们汇民的品牌!

"民生无小事"!2019,新的目标,新的担当,新的征程。让我们为汇民人送上祝福,并期待他 们在新的一年取得更大进步!